Cómo evitar las enfermedades transmitidas por alimentos
El lavado de manos, y la adecuada higiene en la preparación de los alimentos, su correcta cocción y conservación son los principales cuidados.
El lavado de manos, y la adecuada higiene en la preparación de los alimentos, su correcta cocción y conservación son los principales cuidados.
Durante las celebraciones por Navidad y Año Nuevo, es necesario tener cuidados a la hora de preparar y conservar determinados alimentos.
El Ministerio de Ciencia y Tecnología incorporó aparatología para los laboratorios de sus programas de Alimentos y Medicamentos.
Para prevenir intoxicaciones e inconvenientes al momento de consumirlos. Son medidas sencillas que hacen a las buenas prácticas en relación a los alimentos típicos de esta fecha.
Desde la Dirección General de Control de la Industria Alimenticia del Ministerio de Industria, Comercio y Minería, dan a conocer las medidas de prevención ante el Coronavirus al momento de concurrir a realizar compras.
La edición 2020 se realizará del 16 al 20 de noviembre en las ciudades de Córdoba, San Francisco, Río Cuarto y Villa María. El eje de los debates estará en la producción de los alimentos que demanda el mundo
El Programa de Zoonosis recuerda a la comunidad la necesidad de sostener las medidas de prevención.
Durante los meses de calor es necesario extremar las precauciones al manipular, conservar y comprar alimentos, para evitar las infecciones e intoxicaciones. El lavado de manos es una de las medidas fundamentales que recomiendan desde el Programa de Zoonosis.
Esta enfermedad afecta principalmente a niños y niñas menores de 5 años. En su prevención, es fundamental prestar atención al manipular alimentos, lavarse con frecuencia las manos y utilizar agua segura para consumo.