Creadores de envases que alargan la vida de los alimentos
El miniforo sobre «Packaging activos e inteligentes» juntó a Carlos Di Tella (izquierda) y José María Lagaron (derecha), dos innovadores en el sector de la industria de los alimentos.
Ciencia y Tecnología
En Córdoba se premió al alimento Innovador 2012
Un proyecto para mejorar la calidad de pan sin gluten a partir del agregado de proteínas plasmáticas y sacáridos, elaborado por investigadores de San Luis, recibió el primer premio durante el Congreso internacional de Alimentos.
Inició el Congreso de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Presidido por el secretario de Vinculación Tecnológica provincial Hugo Dellavedova y la rectora de universidad nacional de Córdoba, Carolina Scotto se inauguró el 4° Congreso Internacional de ciencia y tecnología de alimentos.
Illanes participará del Consejo Federal de Ciencia
Después de dos años, la Nación convocó a las autoridades provinciales para que sesione el Consejo Federal de Ciencia y Tecnología (Cofecyt), máximo ente federal del sistema científico nacional.
Directoras de escuelas debatieron sobre las TICs
Con la orientación del investigador Walter Temporelli, unas 60 docentes que participaron del Intercambio Educativo con Estados Unidos analizaron las posibilidades de trabajo colaborativo que brindan las tecnologías de información y comunicación (TICs).
Acuerdo de cooperación entre la Provincia y Microsoft
El convenio contempla, entre otros aspectos, que docentes de escuelas cordobesas accedan de forma gratuita a los servicios brindados por la plataforma Microsoft Office 365.
La Provincia ya digitaliza sus documentos históricos
La organización a cargo de los trabajos, Family Search, realizó ayer una demostración del proceso. Hoy comenzaron las tareas, que demandarán unas seis semanas.
Cordobeses fueron premiados en Feria Nacional de Ciencias
En el marco de la Feria Nacional de Educación, Artes, Ciencias y Tecnología 2012, realizada en Buenos Aires, proyectos de alumnos de Córdoba obtuvieron el Primer Premio Destacado en cada una de sus categorías.
El packaging inteligente reunirá a investigadores y pymes
Investigadores y empresas pymes participaran del Miniforo “Innovaciones tecnológicas en packaging activos e inteligentes para productos alimenticios: desafíos, tendencias y oportunidades de negocios”.