Esta tarde, en las instalaciones de Centro de Exposiciones Forja de la ciudad de Córdoba, dio inicio el Encuentro Internacional de la Industria Alimentaria (EPIAL) 2013, que convoca a los diferentes actores de la industria de la alimentación y que se extenderá hasta el 9 de noviembre de 2013.
Más de cien empresas vinculadas a las distintas etapas de este sector de la economía —el segundo productor de puestos de trabajo en la provincia— participan del encuentro, que se propone propiciar nuevas oportunidades por medio de diversas actividades y rondas de negocios.
httpv://www.youtube.com/watch?v=0yjWhfqhEQ4
El ministro de Agricultura, Ganadería y Alimentos de Córdoba, Néstor Scalerandi, dijo en la ocasión: “Lo que están haciendo quienes participan de este encuentro es la esencia de la política del gobierno de Córdoba, que a través del gobernador recalca permanentemente la necesidad de trabajar para agregar valor agregado a la materia prima en origen. Este encuentro reúne al productor, al industrial, al diseñador, al comerciante, a las personas que se ocupan de la logística, a los financistas. Es muy importante, como gobierno, fomentar este tipo de encuentros”.
El Cluster Industrial Agroalimentario, junto a los ministerios de Industria, Comercio y Minería, de Agricultura y de Ciencia y Tecnología de la Provincia, participarán de las actividades paralelas gratuitas programadas.
Las intervenciones se realizarán mañana viernes 8 de noviembre, de 19 a 20 horas, en la Sala “A” del predio, ocasión en la que se presentarán las acciones que de forma conjunta se desarrollan a través de la Mesa de la Cadena de Valor Agroindustrial, haciendo hincapié en las actividades de una de sus Comisiones de Trabajo. También se realizará una presentación del Cluster Industrial Agroalimentario y su aporte en el desarrollo industrial del interior, a partir del agregado de valor en la cadena de la soja.
Mañana en el encuentro se espera las disertaciones de los secretarios provinciales de Industria, Fulvio Arias y de Ciencia y Tecnología, Hugo Dellavedova.