Hoy se desarrolló la tercera de las cuatro jornadas de Agroactiva, una de las exposiciones más importantes del país destinada al sector agroindustrial. El evento se realiza en un predio ubicado en inmediaciones de la localidad santafesina de Monje.
En ese marco, el Gobierno de la Provincia de Córdoba programó un importante despliegue institucional, en un espacio de 2.400 metros cuadrados, dividido en sectores cubiertos y descubiertos. Además de la presencia a través del denominado Gabinete Productivo (integrado por los ministerios de Agricultura y Ganadería, de Industria, Comercio y Minería, y de Ciencia y Tecnología), se encuentran 15 firmas locales que fueron convocadas para mostrar al público el resultado de su trabajo.
Estas empresas y emprendedores resumen los procesos productivos que se llevan adelante en el territorio provincial, desde lo que generan los sectores primarios de la economía, hasta la introducción del valor agregado gracias a ciclos de industrialización y comercialización.
Empresas
-Costumbres cordobesas: con sede en un predio cercano a la ciudad de Villa Carlos Paz, la firma está dedicada a la producción de alfajores artesanales de dulce de leche y frutas, y otros productos de confitería.
-Beney: emprendimiento ubicado en Traslasierra, paraje Las Maravillas. Tiene una completa gama de bebidas y licores, elaborados exclusivamente con las hierbas que crecen en la montaña. Su producto insignia es un fernet que tiene tonada bien cordobesa.
-Grion: familia de Colonia Caroya, cuyo producto, el famoso salame que se consigue en varias casas tradicionales de esa localidad, tiene identificación de origen, un sello de calidad otorgado por la Nación.
-Cerveza Germania: no podía estar en otro lugar que no sea Villa General Belgrano. También de raíces familiares, este emprendimiento ofrece a los visitantes de la exposición las distintas cervezas que elaboran.
-Savaz: con origen en la localidad de Ucacha, en el departamento Juárez Celman, la firma ganó números premios por su queso Azul (es el más premiado en la Argentina, y obtuvo varias medallas de oro). Ejemplo concreto de una pyme que da valor agregado a la producción primaria.
-Don Vicente: fabrican productos en madera para el trabajo de campo, como tranqueras, corrales y mangas, además de mobiliario rústico para el hogar. Tienen sede en la ciudad de Río Cuarto.
-G&P Implementos / Agritech: son de Marcos Juárez y se dedican a la producción de retroexcavadoras y palas cargadoras frontales e invertidas como principales ítems. Desarrollo completamente local de agroindustria.
-BIT: empresa de Villa María dedicada a la gestión de producción y trazabilidad agropecuaria, a la inteligencia de datos de negocio y a la meteorología. Ofrecen centrales meteorológicas, almacenaje y monitores de siembra,entre otros.
-Produmat: radicados en la ciudad de Las Varillas, también fabrican palas y retroexcavadoras, con desarrollo absolutamente local en todas las fases del trabajo.
-Campo Fácil: presenta en Agroactiva una aplicación para teléfonos inteligentes, tablets y equipos de escritorio, para el manejo remoto de las acciones operativas.
-Jorge Met: de Los Surgentes, ofrece su tolva autodescargable de 25 toneladas, equipada con neumáticos 23.1×30 Rombo, balanza, destape, color verde, llantas amarillas, sinfines cementados, tubo de descarga encamisado y sistema hidráulico para apertura de piso.
-Avio Centro: es un servicio integral de aerotaller. Repuestos, mantenimiento, reparaciones mayores, aeroaplicaciones y control biológico de plagas, entre otros servicios.
-Easy Agro: una empresa que también se dedica a la tecnología digital aplicada al trabajo en el sector rural. Mapas de conductividad eléctrica, muestreos dirigidos, laboratorio y topografía son algunos de los servicios que brinda.
-La Quinta: otra de las firmas que tiene como actividad la elaboración de los alfajores cordobeses reconocidos en todo el país.
-Patchwork: emprendimiento artesanal cuyos responsables trabajan principalmente con cuero, logrando productos de altísima calidad: mantas, carteras y ponchos, entre otros.
Todas estas empresas se encuentran en Agroactiva, a través del programa Córdoba Vidriera Productiva, que coordina la presencia del Gobierno de la Provincia en las expos y ferias que componen el calendario anual. Desde esta iniciativa, se promociona la convocatoria para que firmas y proyectos íntegramente cordobeses puedan tener la oportunidad de mostrar el resultado de su trabajo en este tipo de instancias.
Bajo el paraguas del Gabinete Productivo, lo que se pretende es mostrar a los visitantes los productos que implican un proceso de transformación con valor agregado, que comienza en la producción primaria, continúa en la industrialización eficiente y se ve cruzado de manera permanente por la innovación tecnológica.
Agroactiva 2016 tendrá su última jornada mañana sábado, y en el stand del Gobierno de Córdoba se continuará con el cronograma de actividades, que incluye espectáculos artísticos, sorteos, juegos y por supuesto atención al productor agropecuario que se acerque a solicitar información. Cabe recordar que además de los ministerios que integran el Gabinete Productivo, están presentes la Agencia Córdoba Turismo, el Banco de la Provincia de Córdoba y la Agencia ProCórdoba.