Esta fábrica está ubicada en el Parque Industrial de esta localidad del departamento Juárez Celman. Demandó una inversión de U$S 2.000.000 y es la más grande del país en su tipo para la elaboración de queso azul.
Desde su puesta en marcha, el pasado mes de febrero, esta cooperativa láctea viene experimentando un crecimiento contínuo. Fueron recibidos por el ministro Roberto Avalle.
Los ministros Roberto Avalle, Sergio Busso y Omar Sereno, visitaron el establecimiento administrado ahora por la Cooperativa de Tamberos Huanchillas, a quienes entregaron un aporte del Gobierno de Córdoba de $5.400.000.