La Secretaría de Ambiente y Cambio Climático del Ministerio de Agua, Ambiente y Servicios Públicos continúa asesorando en la puesta en práctica de cultivo en huertas agroecológicas. Durante la semana pasada, técnicos de la Secretaría visitaron la institución de salud mental La Casa del Joven, dependiente del Ministerio de Salud, para delinear un cronograma anual de actividades y brindar asesoramiento.
Los responsables de la producción en huertas pertenecientes al Área de Asistencia Ambiental de la Secretaría, sostuvieron una reunión con los directivos de la institución para articular acciones conjuntas y planificar la producción anual. Se delineó el calendario de sembrado y cosecha de hortalizas según las estaciones y se facilitaron técnicas para el desarrollo de compost y preparados caseros para prevenir el ataque de insectos. También se asesoró en la construcción de un invernadero con botellas de plástico PET, para la producción de aromáticas y florales.
Cabe destacar que se recorrió el lugar para identificar los espacios a utilizarse para dichas actividades y se realizó un monitoreo de las especies hortícolas de primavera verano, trabajadas en el último semestre. Las huertas agroecológicas desarrolladas racionalmente y a muy bajo costo, con métodos sencillos e insumos propios, proporciona buenos resultados desde el punto de vista de los rendimientos y de la seguridad de los alimentos que se obtienen, y además fomenta la integración familiar y escolar.