El Gobierno Nacional prohibió la comercialización el producto “Miel floral 100% Natural” de la marca Estancia La Rosada, ubicada en las Sierras de Córdoba, por carecer de autorización y estar adulterada.
La medida fue comunicada en el Boletín Oficial con la publicación de la disposición 11861-E/2017 de la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT).
Distintas acciones de control, realizadas en conjunto por autoridades nacionales, provinciales y municipales detectaron la existencia de productos sin la habilitación correspondiente o con los números de registro adulterado. La Provincia, a través de la Dirección de Control de la Industria Alimenticia, participó de estos procedimientos durante el 2017 donde se incautó mercadería no apta para la comercialización (Ver nota).
Esta prohibición se suma a otras anteriores, que se detallan a continuación:
- Disposición de Anmat 1295/2017: Miel El colmenar de San Marcos, Establecimiento Cerro Chico
- Disposición de Anmat 8514/2014 Miel de Abejas San Marcos, Colmenas San Marcos, Miel floral con números de registros apócrifos: RNE 13087883, RNPA 025-13939723
-
Disposición de Anmat 8657/2014:
Se informa sobre la prohibición de comercialización, por carecer de habilitación, mediante Resolución A.N.M.A.T. N° 8657/14, de los productos rotulados:
– Miel de abejas marca «San Marcos Sierra», RNE 04077359, RNPA 04092973, elaborada por el establecimiento El Ardillo.
– Miel marca «Los Mistoles» de San Marcos Sierras, RNE 04014859, RNPA 04002647, elaborada y fraccionada por el establecimiento Los Mistoles de San Marcos Sierras.
– Miel marca «San Marcos Sierras», RNE 04003813, RNPA 04038221, elaborada y fraccionada por Establecimiento Cerro Chico.
– Miel marca «San Marcos», RNE 04003813, RNPA 04038221.
– Miel «Las Delicias»
-
Comunicado 015/13 y Comunicado 054/14:
– Miel marca «Delicia de San Marcos» R.N.P.A.: 04071188, Elaborado por por R.N.E.: 04123123 Domicilio: Las Higueras SA. – San Marcos Sierra
¿Es o no es miel?
Por su alto contenido de azúcares, la miel es fácil de adulterar al adicionarla con otros azúcares, como la glucosa comercial, el azúcar común o el jarabe de maíz de alta fructosa, cuya apariencia es similar a la de la miel. Esto conduce al deterioro de la calidad de la misma y altera las propiedades nutricionales que caracterizan a este producto.
Los consumidores tienen como herramienta de control, verificar que los productos estén debidamente identificados en sus rótulos, con las habilitaciones bromatológicas y sus números de inscripción en el Registro Nacional de Establecimiento (RNE) y Registro Nacional de Producto Alimenticia (RNPA).
Cabe recordar que el consumo de alimentos elaborados en establecimientos no registrados conlleva el riesgo de que los productos sean adulterados y su consumo puede causar problemas en la salud, ya sea por los ingredientes que utilicen o por las condiciones en las cuales se elaboran.
Para consultar si el establecimiento elaborador de un producto está habilitado: https://siic.cba.gov.ar/Sistema/ConsultaRne.aspx.
En caso de detectar habilitaciones vencidas o productos que carecen de ese número, se puede hacer la denuncia en proteccionalimentos@cba.gov.ar