El secretario de Industria, Pablo de Chiara, definió con integrantes del Departamento de Alimentos de la Unión Industrial de Córdoba (UIC) dos eventos que se desarrollarán en noviembre en el marco del Encuentro Internacional de la Industria Alimentaria.
Se trata, en primer término, de las «Jornadas de debate de oportunidades y desafíos para las pymes de alimentación” con el que se procurará mostrar distintos mercados potenciales para la producción de las pequeñas y medianas empresas cordobesas.
Pero también en coincidencia con el Encuentro Internacional, que se desarrollará los días 4 y 5 de noviembre, tendrá lugar una reunión entre fabricantes de bienes de capital y empresarios de la alimentación con el objeto de generar networking y oportunidades de negocios para el desarrollo local y regional.
Durante la reunión que encabezó el secretario de Industria también se definieron líneas de acción para potenciar la promoción de la innovación en el sector agroindustrial, así como alternativas para aumentar la competitividad del sector alimenticio, el cual representa el 46 por ciento de la facturación de los establecimientos industriales de la provincia y genera el 32 por ciento del empleo industrial.