Campo

La conservación también puede ser un buen negocio

Más de 180 personas colmaron el auditorio de la Rural de Jesús María, donde se debatió sobre la importancia de las prácticas conservacionistas y la necesidad de potenciarlas en el norte cordobés.

Lechería: reunión de ministros en Santa Fe

Los titulares de las carteras productivas de Córdoba, Santa Fe y Entre Ríos pondrán sobre la mesa las problemáticas que afectan al sector lácteo, para su posterior tratamiento ante autoridades nacionales.

Se destruyeron 4.000 frascos de escabeches de “Deseares”

Es a causa de las dos muertes producidas por Botulismo provocado, en principio, por consumo de conservas de escabeche de esta firma. La empresa ya había sido denunciada por el Ministerio de Agricultura a fines de junio por tener los rótulos falsificados. El operativo se llevo adelante de manera conjunta con la Justicia y Bromatología de la municipalidad de Villa María.