Recomendaciones para evitar intoxicaciones alimentarias
Durante las celebraciones por Navidad y Año Nuevo, es necesario tener cuidados a la hora de preparar y conservar determinados alimentos.
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Cómo evitar intoxicaciones alimentarias en días de calor
En días de altas temperaturas, se deben reforzar las medidas de higiene y seguridad en la preparación y conservación de alimentos. Aquí, algunas recomendaciones para prevenir enfermedades.
Recomendaciones de salud para Semana Santa
El área de Epidemiología recuerda la importancia de prevenir intoxicaciones alimentarias con comidas propias de estas fechas. También aconseja a quienes viajen evitar el contagio de enfermedades transmitidas por mosquitos.
Cómo evitar intoxicaciones alimentarias durante Semana Santa
Salud brinda recomendaciones especialmente en relación al consumo de pescados y mariscos. Los cuidados apuntan al proceso de preparación, conservación, manipulación y distribución de los alimentos.
Recomendaciones para cuidar la salud durante los viajes
Desde el servicio de Medicina del Viajero del Hospital Misericordia, brindaron algunas pautas para evitar inconvenientes de salud. Evitar picaduras de mosquitos y otros insectos, prevenir intoxicaciones y armar un botiquín para el viaje son algunos de los ejes repasados por los profesionales.
Para evitar intoxicaciones durante Semana Santa
Desde el Área de Epidemiología del Ministerio de Salud, recomiendan cocinar bien los alimentos, conservarlos de forma correcta e higiénica y no cortar la cadena de frío, para prevenir intoxicaciones alimentarias.