Con un show acústico, la cantante Carolina Merlo, de Fly Fly Caroline, cerró el ciclo Degustación Sonora, la propuesta que fusionó música y alimentación saludable en el restaurante Sol & Luna de la ciudad de Córdoba.
En la ocasión, las hermanas Marcela y Nidia Giacumino, cocineras de la casa, ofrecieron una charla sobre platos ricos y sanos para las fiestas de fin de año, acompañada del ya clásico convite a los asistentes. Y como telón de fondo, las imágenes de In Lak’ech, fotógrafo independiente de Córdoba.
A lo largo del año, el ciclo reunió a artistas cordobeses como Paola Bernal, Andrés Arias y Fabricio Moras, además de las fotografías de Lak’ech Fotografía y el arte plástico de Eli Rivarola. En cada oportunidad, las especialistas Marcela y Nidia Giacumino compartieron conocimientos y diferentes recetas sobre alimentación natural y consciente.
Las charlas versaron sobre las bondades de la quinoa, las verduras y hortalizas, las proteínas vegetales, y los jugos de clorofila, entre otros alimentos. Muchos de ellos fueron preparados y degustados en cada ocasión.
El ciclo, llevado adelante por la Agencia Córdoba Joven y el restaurante natural Sol & Luna desde marzo, fue realizado son el objetivo de generar consciencia sobre la importancia de conocer las características de los alimentos y sus aportes nutricionales por medio de charlas informativas, además de ofrecer y difundir a los artistas locales.